ENTRANTES

Carta de Entrantes 

1. Ensalada Mediterránea Mezcla de lechugas frescas, tomate, pepino, aceitunas y queso feta, aderezada con vinagreta de hierbas. Precio: 8,00€

2. Tartar de Salmón Dados de salmón fresco marinados con aguacate, sésamo y toques de lima. Precio: 12,50€

3. Crema de Calabacín y Albahaca Suave crema de calabacín acompañada de un toque de albahaca fresca y croutons crujientes. Precio: 7,50€

4. Jamón Ibérico con Pan y Tomate Finas lonchas de jamón ibérico acompañado de pan rústico y tomate rallado. Precio: 14,00€

5. Pulpo a la Brasa Tentáculo de pulpo braseado con patatas confitadas y pimentón de la Vera. Precio: 13,50€

6. Croquetas de Setas y Trufa Deliciosas croquetas caseras con un corazón cremoso de setas y un toque de trufa. Precio: 9,00€

7. Mejillones al Vapor Mejillones frescos cocinados al vapor con hierbas aromáticas y un toque de limón. Precio: 8,50€

8. Hummus de Garbanzos Cremoso hummus acompañado de pan de pita tostado y crudités de verduras. Precio: 7,50€

9. Tabla de Quesos Artesanales Selección de quesos locales e internacionales con mermelada de higos y frutos secos. Precio: 13,00€

10. Gambas al Ajillo Gambas salteadas con ajo y guindilla, servidas en aceite de oliva caliente. Precio: 12,50€

11. Tosta de Anchoas y Pimiento Rojo Asado Rebanada de pan crujiente con anchoas del Cantábrico y pimientos asados al horno. Precio: 9,00€

12. Espárragos Verdes a la Parrilla Espárragos frescos asados con aceite de oliva virgen extra y sal Maldon. Precio: 8,00€

13. Sopa de Marisco Sopa ligera y sabrosa con una variedad de mariscos frescos. Precio: 10,00€

14. Tortilla de Bacalao Tortilla jugosa de bacalao desmigado, perejil y ajo. Precio: 9,50€